French food

Eventail de choix culinaire français

Some examples des "spécialités du chef"

Filet de perche en velours de doucette et citron vert

Jambonnettes de grenouille à la purée d'ail et au jus de persil

Saumon grillé aux épices douces

Crevettes roses, mousse d'avocat et pousses de poireaux

Gratin au fromage blancs, soupière de fruits rouges en infusion de pinot noir

Gros macaron aux fraises et sorbet de fromage blanc

Sablé aux framboises et son caramel rouge